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．有機驗證書字號0026P ．
財團法人慈心有機農業發展基金會驗證．
芬蘭進口，新鮮採收，完整研磨，脫氧包裝
(1)有機全麥麵粉：芬蘭進口整顆有機小麥研磨成粉，富含完整的小麥胚芽的全麥麵粉直接混入高筋或中低筋麵粉後，可做成各式全麥饅頭、麵包及麵食，是許多媽媽們最喜愛在家DIY的好味道。 (2)有機高筋麵粉：芬蘭進口，品質優良的有機原料使用。高筋麵粉中，蛋白質的成分比較多，當製作麵包時，想要製作出蓬鬆的口感，建議使用特殊蛋白質含量高的高筋麵粉。
(3)有機中低筋麵粉：芬蘭進口，有機原料特選，全素可用，無添加防腐劑，無二氧化硫燻蒸
★食用方式 (1)全麥麵粉可製作全麥的饅頭、麵包、麵條、麵皮等可口食品、點心。
(2)高筋麵粉可製作各式鬆軟蛋糕，吐司。
(3)中低筋通用麵粉，其蛋白質含量在8~9?間，常使用於製作麵條、饅頭、包子及點心等料理，是每個家庭都喜愛的健康料理食材。
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